枸杞素以“红宝”驰名中外,沐塞北之寒露,润天地之精气,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,壮似红宝石;素来有“梅兰竹菊”中国四君子之称的菊花,同样也是中国十大名花之一。如果把菊花与枸杞放一起泡,制成的的茶水叫做菊花枸杞茶,你可知菊花枸杞茶的功效与作用呢?
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用,可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用。因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
菊花有疏风清热、解毒明目的作用。枸杞能养阴补血,益精明目。《药性论》载:“补益精诸不足,……明目安神。”现已证实,枸杞有降低血糖的作用,能降低血中胆固醇,阻止动脉粥样硬化的形成,从而达到预防冠心病的目的。
菊花枸杞茶的功效与作用:
菊花枸杞茶其实不是茶,只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花,一到秋季,采摘下来,晒干备用。枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。
菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。
枸杞作为中药材来说,是经济、实惠、用途广又好用的药材,枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式,配合各式药材使用,尤其最大特色是任何人都能服用。 枸杞除了众所周知有明目的作用之外,还有增加免疫力、滋养强身等多层优点。
菊花枸杞茶制作方法:
主料:干菊花数朵 枸杞一小把 冰糖适量
制作步骤
1、把菊花,枸杞用水稍稍洗下;
2、锅里放清水5碗,把洗好的菊花,枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开;
3、转小火再煮5分钟后,熄火;
4、如果有密筛网的话,把菊花和枸杞过滤掉,口感会更好些。
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以上就菊花枸杞茶的功效与作用的介绍,希望通过本文的讲解对大家有所帮助。在炎热的夏季菊花茶不仅降火、还明目,正适合做电脑面前的上班族来喝。无论喝什么茶,只要选择适合自己体质、口感、喜好的茶,就可以说是一杯好茶。